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301来到这里过的第一个年

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不准成精,不准封建迷信,所以放鞭炮和贴对子什么的都不敢搞。

也不敢敬鬼神拜祖宗。

但是这么个喜庆的日子里,还是有不少人家会炸一些丸子过年吃的。

郑家也不例外,因年三十晚刘姨要回她自己家过年,得放她几天假,所以就要提前做好几个硬菜如“红烧肉、红烧猪手、炸素丸子,肉丸子,炸鱼块,麻辣海鲜干等。”

郑家还让刘姨卤了两副猪下水。

“炸了些麻花,糯米条,江米条等过年待客。”

鸡的话就什么时候想吃了就什么时候杀来吃更新鲜。

其他的人家大多数会炸萝卜丸子之类的,毕竟这个时候油都是限量的,肉更是得有肉票才给买的到那么一斤几两的。

林凡闻到香味,都想吃炸鸡了,可是没有机会能再从空间里面抓鸡出来。所以也只是想想了。

年三十这天大家才开始放假,像医院这些特殊部门还要轮班的,郑南平每年都年前一两天回来打个转,过年都要跟部队里面的人一起在部队过的。

年前还得代表部队去慰问一些有功之士。越到这样的节日他越忙。

年三十的年夜饭,郑家除了郑南平这个大家长没有回来,其他人都在。

有红烧肉烧土豆、小鸡炖蘑菇、炸丸子、蒜蓉白菜,清炒白萝卜、酸菜油渣饺子(当然是酸菜多油渣少。)卤猪下水和鸡杂炒酸豆角。

拼够了八个菜。

拼够了八个菜,比起很多人家过一个年才能买一斤肉的,且还要把这一斤肉分成好几天的人家来讲,已经好了不是一星半点了。

有很多人家都不会用土豆萝卜来做菜,因为土豆也是要做为粗粮来吃的。很多时候会跟玉米渣子或糙米一起煮粥吃。这样又能增加份量也管饱。

林凡这几天吃的比往常更加少了,如果饿了就悄悄的吃点青瓜之类的水果,她一直记着医生的话,在怀孕后期孩子吃的太好的话长的很快。

这个缺医少药的年代,还听说有不少有本事的医生还让人整到农场去下放了。

特别是有些从国外回来的外科医生,除了少部分早早听到了风声躲到部队做军医的除外,有很多说有外国关系的都没有好的结局。

郑奶奶也注意到了林凡吃的不多,问“小凡是不是哪里不舒服,怎么吃这么少?”

林凡笑笑说“没有,就是去产检医生说现在开始最好别吃太多,现在孩子吸收快,吃的多一天能长不少。”


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