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第1855 章 老夫、竟不知鸭蛋还能做出这般美味,太好吃了。

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重新尝试。

可一想起方才的怪异口感,终究心底发怵,筷子一转,默默夹起了一旁清爽的藕片。

决定不再轻易尝试,免得当众失态。

启沧见梁应元夸得天花乱坠,也被勾起了十足的好奇心,笑着开口:

“梁大人说得这般好吃,本王也来尝尝。”

他夹起一块皮蛋送入口中。

初入口时,软滑弹嫩的口感确实新奇绝妙、十分独特,可细细咀嚼几下后。

皮蛋自带的碱涩苦味渐渐蔓延开来,味道越来越厚重怪异,让人有些不适。

他连忙快速咽下,看向黄雨梦,眼底带着几分不解:

“三妮,这皮蛋初尝尚可,口感新奇,可为何越嚼味道越重,还带着一丝微苦?”

黄雨梦笑着解释其中缘由:“殿下,皮蛋本就是众口难调的吃食,自带独特碱香与微涩。

有的人越吃越爱吃,有的人初次尝试便难以接受,闻味便觉不适。

我第一次吃的时候,也接受不了,多尝几次,才慢慢品出其中的风味。”

启澈听完这番话,心底的疑惑瞬间豁然开朗。

原来并非他味觉异样,而是这皮蛋本身风味独特、因人而异,心中顿时释怀。

启沧听后,也觉新奇,世间竟有这般挑人口味的食材,顿感趣味盎然。

他略一思索,再次夹起一块皮蛋,特意多蘸了些料汁,只咬小小一口,细细品味。

浓郁的料汁恰好中和了皮蛋的苦涩,掩盖了大半怪异风味,只剩鲜滑弹嫩的口感与淡淡的鲜香。

几番咀嚼过后,缓缓点头:“果然如此,第二口滋味便好上太多。

这皮蛋倒也算得上是别致美味了,本王尚能接受。”



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