速接近那片混乱的海域。
靠近了,李游才看清,那些正在疯狂捕食的“大鱼”是马鲛鱼。
而被它们当做猎物的,是密密麻麻的凤尾鱼。
凤尾鱼体侧银白,腹部近乎透明,肉质细嫩但细刺较多。
他们当地人常把凤尾鱼煎至两面金黄来吃,或者晒成鱼干储存,在市场上也能卖个不错的价钱。
当渔船终于突入鱼群边缘时,李游看准水面下一片浓密的阴影,身体如弓般拉开,手臂猛地一挥!
“呼啦——”手抛网在空中划出一道优美的圆形弧线,准确地罩向那片阴影。
渔网入水,迅速下沉。
李游没有急着收网,而是耐心等待了几秒钟,让网尽量沉得深一些,罩住更多的鱼。
估摸着时间差不多了,他才开始缓缓收网。
手抛网随着他手臂的拉动,慢慢浮出水面。
当看清网里的情况时,李游忍不住兴奋地喊了一声:“好!”
网里,大部分是活蹦乱跳的凤尾鱼。然而,在银白的鱼群中,赫然有两条体形大得多的鱼。
它们体侧闪烁着金属般的银白光泽,背部和背鳍则是青黑色,上面布满了一颗颗清晰的、亮蓝色的斑点。
这两条鱼身体呈流畅的纺锤形,明显比周围的凤尾鱼大数圈。
网里较小的一条都有半米长,最大的那条,目测接近一米!
它们的尾柄细长,尾鳍基部两侧各有三个明显的隆起脊,中间那个最高最长。
头部较大,嘴也大,上下颌长着锋利、侧扁、排列稀疏的牙齿。眼睛也相对较大。
虽然外形和普通的马鲛鱼颇为相似,但那独特的蓝绿色金属光泽和体侧几列清晰、如同宝石般的蓝黑色圆形斑点,还是让李游一眼就认了出来——
蓝点马鲛!
蓝点马鲛,这可比普通的马鲛鱼值钱多了。
它们虽然和马鲛鱼同属一个亚种,但蓝点马鲛游速更快,通常只在海水表层追捕小鱼群,很难专门捕捞,多半是拖网时顺带碰运气捞到的,正所谓“撞见靠运气”。
而普通马鲛多在深水活动,可以有针对性地捕捞,产量相对稳定,收购价自然也就低一些。
更重要的是,蓝点马鲛的肉质细嫩紧实,脂肪含量适中,无论是鲜煎还是做鱼丸,味道都是一绝!普通马鲛肉质则偏柴,脂肪也偏高,更适合腌制晒鱼干,鲜食的口感差了不少档次。
想到这里
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