想提醒，又被祖母摆手拦下。
“那是破口，不是烂了。洗净切了，一样能吃。”
冯素娘抬了抬那片菜叶，没拿自己做过几年厨下来压桃枝。洗菜时，她又把叶背翻开，给她看藏在里面的一小点泥。
桃枝蹲下来帮着漂了一盆，门口的客人一喊，才急忙起身。
新帮工手脚不慢，到了前堂却没那么顺。
桃枝接连说了两桌的饭，又让她顺路给窗边添汤。冯素娘端着托盘走到桌间，停了一下。
“哪位少葱？”
“陈家的那位。”
满屋没有一个人应。
冯素娘回过头，桃枝这才发现，平日天天来吃饭的人，她认得，新来的却不认得。
她跑过去指了位置。冯素娘把少葱的饭放好，回灶边只说，下回指桌子，她怕把人家的姓记混。
陆穗和原本已经把勺子搁下，见饭送对了，又拿了起来。
再来客时，桃枝不喊陈家赵家了。木片照旧交进灶里，有忌口的，她端第一趟，顺手给冯素娘认座。
忙到后来，她觉得自己说得嗓子干，才明白姐姐为什么不许她在灶边问个不停。
一桌客人催了两回饭，陆穗和急着出锅，盛第三碗时，冯素娘伸手挡了挡托盘。
“这一碗先别端。”
陆穗和以为她嫌盛少了，低头才看见碗沿粘着一点干饭痂，是洗碗时漏下的。
她换了只干净碗。冯素娘接过去便走，没趁机说上一通。等这一桌吃上，才回来将同摞的碗逐只翻看。
陈桂婆在旁边擦手：“我方才洗得急，漏了。”
“余下的我来洗。”
陆穗和洗好勺子，周衡端着饭过来，见她袖口快沾进碗里，伸手替她卷上去。
陆穗和站在桌边，等他卷完袖口，才低声问：“你是不是早就盼着招个人？”
“昨日想喊你吃饭，喊了三回。”
“今日听见了。”
陆穗和接过碗，往旁边挪出个位置，让他也坐下。
午市散后，冯素娘还想先把碗洗完。陆穗和给她盛了饭，放在干净桌上，说铺里的人先吃，碗放一刻也不会长腿。
冯素娘坐下来，夹起一块豆腐，吃完才问这一锅是不是添过肉汁。听陆穗和说是，她又尝了一口，没有开口讨方子。
桃枝倒很想听人夸自家的饭，将那碟萝卜往她跟前推。
“这是许记的。下回
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