不会也去那家吧？”
陆穗和系紧围裙，半晌才说不知道。妹妹一听，顿时更舍不得那碗没卖出去的饭，走到门边又瞧了一眼。
“你也别盯着人家吃哪家。”陆穗和叫她回来，“他下回来，咱们照旧招呼。若问我几时回来，别为留他就说快了，还得照行程告诉他。”
桃枝应了，将嘴边那句“早知道给他做一份”咽回去，去给已经坐下的客人添茶。
后灶里，冯素娘这才抬头：“他若再等等，我能腾出锅来。”
“我走了以后，没有我替你切那碟肉。”陆穗和捡起择到一半的菜，“今日也照那时候来，你做你的。”
说这话时她还有点心疼，怕冯素娘听出勉强，索性低头接着干活。妹妹送进来两只空碗，她也没再出去看街口那人究竟吃上没有。
真正忙起来，是前堂忽然坐齐了几桌。两桌要炒蛋，另有客人添豆腐，冯素娘把刚炒好的菜盛出，转身想去舀汤，陈桂婆已经接了过去。
“我来，你顾着锅。”
她这才回身热油，桃枝在门口报完菜没走，见碗里的蛋液不多，低声问还够几份。
冯素娘看了一眼，又看向陆穗和。
陆穗和没有替她答，手里的刀仍慢慢切着萝卜。冯素娘将那碗蛋液拨到手边：“这碗留给已应的两份。篮里还有蛋，得现打，再来要炒蛋的，你先问肯不肯等。”
桃枝应了，转身去前头。过了一会儿，一个客人端着茶碗到门边：“炒蛋还得等？方才不是才端出去一盘？”
“那盘有人先要了。”冯素娘手里的铲子没停，“您等得及，我做完这两份再给您下。赶工的话，豆腐能先盛。”
客人问她要多久，她没答“马上”，说前面还压着两锅炒菜。那人探头看了看，便拿着茶回去坐了。
陆穗和听见他同同伴说“晚点回去罢”，不觉朝冯素娘看了一眼。她怕这人一紧张就什么都应，没想到先不肯乱应的，正是她。
这顿午市没有出什么大岔子，菜却也不是每一盘都齐整。末一份萝卜丝切得厚些，冯素娘尝过，添了点水多焖片刻，出锅便比前几份迟。
等到前堂空下来，她才将铲子搁下，靠着案边揉了揉手腕。
“你今日切菜，替我省了不少工夫。真走了，这些总不能也全给祖母。”
陆穗和原本正想夸她，听见这句，便将剩下的半盆萝卜端过来，一起看了看。
“早些备，能省一点，可不能全靠你
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