胡掌柜端茶的动作一顿。
“原来是顾校尉的家眷。”他脸上的笑意顿时多了几分，“失敬，失敬。我姓胡，在这镇上做了二十多年酒。”
“顾娘子的米酒酒香醇厚，入口回甘，方才我尝过，确实是难得的好酒。”
顾泽听得腰都挺直了些。
关棠看着胡掌柜：“多谢夸奖。”
胡掌柜一脸笑容不变：“好酒就该做大买卖。顾娘子在街边摆摊，这天眼瞅着就入冬了，到时候天寒地冻的，露天可卖不了酒，多可惜。
“我想买下这米酒的配方。”胡掌柜竖起两根手指，“五十两银子。顾娘子只需把用料、分量和火候写清，以后不必再赶集受冻。”
五十两银子可不是小数，寻常人家几年也攒不下。
顾泽倒吸一口气，差点脱口答应。话到嘴边，他想起关棠说的“配方不能外传”，硬生生憋住，转头看她。
关棠连眼皮都没动：“不卖。”
胡掌柜以为她嫌少：“那……八十两。”
“不是银子的事。”关棠把茶盏放下，“你再往上加，我也不卖。祖传的手艺，不能从我手里断了。”
祖传秘方是个幌子。
只是酒里加的的几滴灵泉水无人能学，她就是把自己的酿酒法写出来，胡掌柜也酿不出一样的味道。
胡掌柜盯着她看了片刻，见她确实没有松口的意思，眼珠一转，便换了个说法：“祖传秘方不卖，也有道理。咱们还可以换个做法。”
他从柜台后取出一张契书，推到关棠面前。
“你只管在家酿酒，我每斤二十文收。酒缸、铺面、伙计、来回售卖都由我操心。”
“顾娘子不用站街吹风，也不用同客人磨嘴皮子，酒一送来便能拿到现钱。你挣得轻松，我也赚个辛苦钱，两边都省心。”
二十文比零卖少了三分之一，却省了摆摊的人力和时间。单听这几句话，条件确实不差。
顾泽凑过来看契书。上头密密麻麻都是字，他认得一部分，拼起来却看的头疼：“嫂子，他按二十文全收，咱们也能赚吧？”
“能赚。”关棠展开契书，从第一行往下看，“不过，要看他还写了什么。”
胡掌柜端起茶，笑得十分和气：“都是生意场上的老规矩，顾娘子尽管看。”
关棠看得很仔细。
她看到“所酿之酒，尽售胡氏酒坊，不得另卖他家”，手指停了一下。
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