供应商还亲自码货的?我干了三年,还是头一回见。”
招娣没有抬头,只把最后一瓶花椒油往右挪了半掌宽,桃花源记四个字终于完整露在过道方向。
“我自己带来的货,还是自己摆好看着踏实。”
理货员看了她两眼,推着车走了。
谢大志在她身边蹲下来,伸手挡住来往顾客的脚。
“招娣,这位置是不是太偏了?人得弯腰才看得到,谁会专门找它?”
招娣拍掉膝盖上的灰,把手里的毛巾折好塞进兜里。
“先让它站住,位置的事以后再说。”
接下来的两天,她跑完了三家门店,每一家都亲手把货送进仓库,再蹲到货架前擦瓶身、正标签。
第三家店的店长站在旁边看了许久,等招娣把最后一瓶摆好,才递过来一杯水。
“你是桃花源记的老板?”
“对。”
店长朝货架扬了扬下巴。
“供应商自己蹲地上码货,我还是第一次见,摆得倒比我们的人整齐。”
招娣接过水杯,杯里的水晃了晃,她却没有急着喝,只用拇指沿着杯沿转了一圈。
“店长,我想问问,你们店的调味品区什么时候人最多?”
“下午四点到六点,附近上班的人下班,买菜的都集中在那会儿。”
招娣点了下头,把这个时间记在心里。
上架第一周结束,林雅芳把三家门店的销售数据发了过来。
招娣坐在碾坊柜台后面,手指按着手机屏幕,把那几行数字来回看了两遍。
平均下来,一家店一天只有十二瓶。
这个数字能说明有人愿意买,却撑不起三个月后的试销考核。
三家店一周卖了二百五十瓶出头,照这个速度算下去,试销期结束时,动销率只能刚过百分之十,离林雅芳要求的百分之十五还差一截。
手机还放在桌上,林雅芳的消息又进来了。
“数据我看了,产品没问题,但光摆在货架上不够,你得让顾客知道东西好在哪里,也得让他们知道你是谁。”
招娣盯着那行字,手指在裤缝上蹭了两下。
“怎么推?”
林雅芳很快回过来。
“最简单的办法,做试吃,你在农博会上靠一碟酸辣笋丝拦住了我,超市里也一样,先让顾客尝到味道。”
招娣把手机搁到桌上,翻开旧本子,
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