里等着我。”
说着,玉梅目光转向朱伟。
朱伟此时也正看着她,嘴角噙着笑:“玉梅,猜猜看。”
“好。”玉梅也不矫情,往桌边一坐,目光在五道菜上来回流连了一圈。
第一道就是清蒸鱼,两条,每条都差不多一斤多。
玉梅不认识这是什么鱼,鱼身是银灰色的,鱼鳍却带着明黄,在热油浇过后仍能看出颜色来。
接着,玉梅抬起头,看向曹强,笑着说:“强哥,我猜这清蒸鱼,应该是你做的。”
曹强眼睛一睁,马上点头:“玉梅妹子,你怎么知道?”
玉梅嘿嘿一笑:“是你自己说的啊,你朋友给你弄的两条鱼,然后你就拿到我这边来做的。这鱼不是你做的,还能是谁做的?”
曹强抓了抓脑袋,看向朱伟。
朱伟摇头一笑,对曹强道:“曹强,我感觉玉梅她……应该能把这五道菜,全部猜出来。”
曹强嘴硬:“不一定。”
朱伟不紧不慢地接了一句:“别不一定。刚刚玉梅把你做的菜猜出来了,你喝一杯。”
朱伟话里带着笑,语气却不容商量,像个在酒桌上主持公道的判官。
曹强苦笑,倒也没耍赖,端起酒杯,与朱伟碰了碰。
朱伟只抿了一小口,曹强却把杯里,差不多一两多的白酒直接一口闷了。
然后,曹强放下酒杯,抹了把嘴,朝玉梅笑道:“玉梅妹妹,你继续猜!我就不信,妹妹你能全猜中。”
玉梅哼哼一笑,也不急,故意控制着节奏,慢悠悠地说:“强哥,等一会。我一道一道慢慢猜。你先跟我说说,这是什么鱼?我还没见过这种鱼呢。”
曹强一听,来了精神,指着盘里的鱼,认真解释起来:“哦,这鱼叫黄脚立,也叫黄鳍鲷……玉梅妹妹,你看它这鳍,黄的,所以叫黄脚。”
曹强说着,顿了顿,又补一句,“这鱼全是野生的,没有养殖。只有每年三四月,从珠江口洄游进来的时候才有。而且现在,三四月……正好是产卵期,这时候的鱼最肥了。玉梅妹妹,朱伟,都尝尝。”
“好。”玉梅点点头,与朱伟对视了一眼。
两人都笑了笑,这才动筷子。
玉梅小心夹起一块鱼肚肉,放进嘴里尝了一口。
果然非常好吃。
鱼肉细嫩弹滑,带着一种海水里才有的清甜,一点腥气没有。
尤其是那鱼腩,
本章未完,请点击下一页继续阅读!