发红包！”
王重生大喜道：“谢谢老板！为您服务，那是我的荣幸啊！”
杨柳道：“那先这么着，你先回去吧。”
王重生道：“哎！”
杨柳看着他欲言又止的样子，忍不住问道：“你还有什么要说的？”
王重生咳嗽道：“老板……有个事儿我不知道该讲不该讲？”
杨柳道：“哦，你说。”
王重生道：“对面搞装修的虽然嘴巴很紧，但是我花了点儿功夫，终于打听清楚……他们，好像也要……开烤肉店……”
杨柳哼道：“我早就知道！”
王重生道：“啊？可他们这么大的店面，又开的是韩式烤肉，对我们肯定有很大影响啊……”
杨柳不悦道：“影响啥？各人卖各人的，自凭本事！”
王重生看着他的脸色，闭上了嘴巴。
老板都不怕赔本儿，他就更无所谓啦，多说惹人讨厌……
王重生走后，杨柳锁上门，拿出电子秤，开始对着那些香料包动手配比。八角二十克、桂皮十五克、花椒五克、黄芪十五克、陈皮五克、干草五克……
一、二、三、……
嘿，忒夸张了，竟然有共计四十八种之多！
程心的秘方，说白了就是卤汁，经过复杂的工艺处理之后，稀释则成汤，浓缩则成酱，一方可二用。稀者用于腌制，做卤鸡、卤肉，干者可用于烧烤刷料，便于入味。
好在程序都是死的，而且极为严格，杨柳这人虽然外行，但按部就班还是可以应付滴！
坐锅，加水，点火，放入秘制香料包，大火烧开，小火咕嘟，这变成了基本底料。取部分重新下锅，加进牛奶、高汤、烈酒、白糖、面包屑、鸡蛋黄等等辅料，中火熬制，待其浓稠冷却，便得到了一小盆程氏秘制烤肉酱！
再看看时间，已经过去五个多小时了！
杨柳闻了闻弥漫在空中的那种奇异的香气，嗯，甜蜜、醇厚、沁人心脾……哇噻，就是这个味儿！
程心说的一点都不错，这玩意随便蘸什么都好吃啊！
杨柳打开店里用于做铁板烧的操作台，加热，淋了几滴橄榄油，再放上薄薄的一片猪肉。
“嗤啦……”“滋滋滋……”
短短几秒，猪肉已经变了颜色，杨柳拿起刷子，蘸上酱料刷了刷，又将猪肉翻了个个。
“滋滋……”
秘制酱料的味道瞬间与肉汁融
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