他年纪最小,性子也最为跳脱调皮,整日里上蹿下跳,爱耍小聪明,总爱搞些小恶作剧,是谢明志身边最能闯祸、最让师傅头疼的徒弟。师门上下,所有人都笃定,这个贪玩好动、心思不专的小徒弟,日后定然难成大器,可谁也没有料到,最后偏偏是这个最调皮的少年,沉心钻研,日夜苦修,尽数吃透了川菜的精髓奥义,继承了谢明志九成的川菜真传,成为了师傅最寄予厚望、唯一能扛起师门川菜传承大旗的传人。
前一日深夜,江霖便将所有事宜安排妥当。他提前给老方和小李发去消息,告知二人自己次日要请假闭关模拟考核,槐香小馆的大小事务,全权交由二人打理。老方与小李当即满口应允,连声让江哥安心备考,无需挂念小店,他们定会守好这份烟火生计。随后,江霖温柔地向心玥报备了计划,妻子满眼温柔与支持,轻声安抚他放宽心态,全力以赴,家中有她,万事无忧。安顿好一切,江霖恭敬地致电谢明志,恳请恩师次日莅临指点,师傅听闻爱徒要冲击特二级厨师证,没有半分迟疑,当即应允下来。
翌日清晨,天刚泛起鱼肚白,晨曦尚未穿透云层,江霖便已起身。他换上一身笔挺规整的专业厨师服,身姿挺拔,神情肃穆,早早驱车抵达酒店。他亲自将考核专用的独立小厨房清扫得一尘不染,灶台、案板、厨具擦拭得锃亮,考核指定的食材分门别类摆放整齐,调料精准配比,万事俱备,只等恩师与同门到来。
不多时,陈敬东与林晓棠携手而至,二人皆是一身专业工装,神色认真严谨。同门相伴多年,他们早已熟知彼此,更熟知师傅谢明志的脾气,知晓今日这场模拟考核,定然是严苛无比,没有半分情面可讲。又过片刻,一道沉稳威严的身影缓缓踏入后厨,谢明志虽鬓发已染霜白,却依旧脊背挺拔,目光锐利如鹰隼,周身自带一代名厨的强大气场,仅仅是站在那里,便让整个后厨的气氛瞬间凝重起来。
师傅刚踏入后厨,目光便快速扫视了一圈整体环境,下一秒,他的眉头紧紧拧成一团,脸色骤然沉冷如冰。不等三人躬身行礼,雷霆万钧的斥责声便轰然响彻整个后厨,字字严厉,直指正负责管理后厨的陈敬东。
“你看看!这就是你管理的后厨?灶台边角藏匿油污,地面水渍纵横交错,厨具摆放杂乱无章!我当年教你们的第一条规矩是什么?后厨如战场,卫生为根基!连最基本的干净整洁都做不到,还谈什么钻研厨艺,还配拥有那一手绝卤手艺?”
陈敬东垂首肃立,身姿笔直,连声低头认错,大气都不敢喘一口。多年相伴
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